Rézhárs ESEMÉNYEK
Szeretett Bisztrónk örömmel ad otthont különböző színes, valódi tartalommal bíró eseményeknek. Íme a soron következők, amelyeken találkozhatunk!
Amire kiemelt figyelmet fordítunk
Alapanyag
Készítményeink többsége saját készítésű (Szörpöktől a kovászos uborkán és kenyéren át a szószokig)
Lelassulás
Zárt és kényelmes teraszunkon megpihenhetsz és kívül hagyhatod a város zaját, hogy csak az ételedre, Önmagadra, a társaságodra tudj figyelni.
Változatosság
Minden évszakban új Bisztró kínálattal találkozhattok nálunk, hogy ne csak az új vendégeinknek, de régi barátainknak is tudjunk újat mutatni. Kínálatunkat mindig a szezonális alapanyagokra hangoljuk.
A Kapca x Rézhárs Bisztró elmúlt 10 éve alatt sok minden változott, de a helyszín,( amit imádunk) és az alapvető értékek, amiket a munkánkkal szeretnénk közvetíteni nektek, azok változatlanok.
Bisztrónkban nagyon fontos alapvetés, hogy minden az AMI. Nincs trükk, ámítás vagy hangzatos nevek. Mi az összetevők maximális minősége mellett tesszük le a voksunkat és úgy hozzuk meg a döntéseinket, hogy számotokra értéket és élményt tudjunk adni az itt töltött idő minden pillanatában.
Annak érdekében, hogy a magas minőséghez mindig tudjuk tartani magunkat, igyekszünk a lehető legtöbb dolgot magunk készíteni vagy akár megtermelni a saját kiskertünkben.
Ha pedig éttermünkben valamit nem tudunk elkészíteni vagy megtermelni, akkor felkeressük az elérhető legjobb, lehetőleg regionális termelőket. Számos kiváló emberrel találkoztunk az évek során, akik hasonlóan gondolkodnak mint mi, és fáradtságot nem sajnálva törekszenek mindig a legjobbra.
Köszönjük, hogy velünk vagytok immár 10 éve!
Barátsággal!
Máté & Imre
RENDEZVÉNYEK
Szeretünk olyan közösségi összefogásoknak teret adni, amelyben szegedi és környékbeli kiváló termelők, kis manufaktúrák is meg tudják magukat mutatni a közönségnek. Az évek során volt nálunk Kispiac, P I K N I K és számos más izgalmas gasztro rendezvény.
Segítünk a személyes életesemények különlegessé tételében is, ha a Rézhárs Bisztrót választjátok a programotok helyszínéül. Bátran keressetek minket a néhány fős szülinapoktól egészen az egész napos lakodalmi mulatságokig.
Ha kell, akkor pedig tudunk egészen komolyak is lenni. Szívesen biztosítunk helyszínt üzleti találkozóknak, workshopoknak, csapatépítőnek vagy teszünk eleget kihelyezett Catering szolgáltatásnak. Természetesen csakis a tőlünk megszokott minőségben.
Találkozzunk Alsóváros kapujában! 🙌🏻
Elérhetőség
Bisztró nyitvatartás
Hétfő: zárva
Kedd: 11:00 - 20:00
Szerda: 11:00 - 20:00
Csütörtök: 11:00 - 20:00
Péntek: 11:00 - 22:00
Szombat: 11:00 - 22:00
Vasárnap: zárva